ZEYTİNYAĞLI BAMYA
Kategori : Zeytinyağlı Yemek TarifleriMALZEMELER:
Yarım kilo bamya
yarım kahve fincanı sirke
yarım çay bardağı zeytinyağı
2 soğan
5-6 diş sarımsak
2 adet domates
Çeyrek limon suyu
tuz
karabiber
YAPILIŞI:
Önceleri bamyaları yıkayıp başlarını konik kesin, sirkeli suda 5 dakika bekletip suyunu süzün. Tencereye zeytinyağını alıp küp doğranmış soğanları ve sarımsakları öldürün, domatesleri ekleyin biraz daha kavurun, bamyaları ekleyip, üzerine limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin, üzerine biraz sıcak su ekleyerek kısık ateşte pişirin
Yemek Malzemesi © 2009
Sitemizdeki resimler ve tarifler alıntıdır.
Sitemizdeki resimler ve tarifler alıntıdır.