Akdeniz Makarnası

MALZEMELER
Beyaz Peynir
Siyah Zeytin
Domates
Sizma Zeytinyagi
Kekik
Feslegen
Penne Makarna

YAPILIŞ TARİFİ
Klip seklinde kesilmis beyaz peynir ve domates ile çekirdekleri çikarilip, kesilmis siyah zeytine; sizma yag, kekik, feslegen eklenerek oda sicakliginda bekletilir.
Tavada sizma yag ile sote edilerek tabaga alinan makarnanin üzerine daha önce hazirlanan peynirli sos dökülerek, servis yapilir.