2 PEYNİRLİ MAKARNA

MALZEMELER
1 paket bukle makarna
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 adet üçgen peynir
1 su bardağı süt
50 gr kahvaltılık tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı kekik
1 su bardağı ufalanmış mısır cipsi
1 çorba kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI:
Makarnayı haşlayın ve süzün. Makarda dinlenirken, kısık ateşte 50 gr kahvaltılık tereyağını eritin. Makarnayı ilave edin ve karıştırın. Bu sırada 1 su bardağı süt, 1 su bardağı kaşar peyniri ve ufak parçalara ayırdığınız üçgen peynirleri makarnaya ekleyerek karıştırın. Makarna koyu bir kıvam almaya ve kaşığa yapışmaya başlayana kadar sürekli karıştırmaya devam edin. Servis ederken üzerine ufalanmış mısır cipsi ve kekik serpin. Sıcakken tüketin.