Mantar Salatası

Kategori : Mantarlı Salata Tarifleri


 MANTAR SALATASI

Malzemeler:
1 paket mantar
Yarım limon
1 adet haşlanmış havuç
3-4 dal taze soğan
1 adet közlenmiş kırmızıbiber
4-5 adet kornişon turşu
Bir tutam dereotu
Yeteri kadar tuz limon suyu zeytinyağı

Hazırlanışı:
Mantarları yıkayıp yarım limon suyu ve yeterince tuz, su ile haşlayın. Sularını süzüp ikiye bölün. Soğan, biber ve dereotunu ince ince kıyın. Kornişon turşuları ve havucu da dilimleyin. Tüm malzemeyi harmanlayın. Zeytinyağı, limon ve tuz ekleyip servise sunun.

ismail 11-01-2010 09:41
    Gelişmiş editor için Javascript açık olmalıdır
    Yemek Malzemesi © 2009
    Sitemizdeki resimler ve tarifler alıntıdır.