SARMISAKLI SEMİZOTU SALATASI

malzemeler:

Yarım kg semizotu
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı limon suyu
3 diş sarımsak
10-15 adet kiraz domates
Tuz

yapılışı:

Semizotunu yıkayıp, suyunu süzün. Bir servis tabağına alın. Zeytinyağı, limon suyu ve ezilmiş sarımsağı karıştırarak sos hazırlayın. Kiraz domatesleri salataya ekleyip, sosu da üzerine gezdirerek servis yapın.