KOLAY KÖRİLİ TAVUK

MALZEMELER:

Yarım kg tavuk kuşbaşı
1 tatlı kaşığı köri
2 çorba kaşığı soya sosu
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI:

Tavaya zeytinyağı konur. Isınınca köri atılır. Rengi yağa çıkınca tavuk eti atılır. Suyunu bırakıp çekince tuz ve soya sosu eklenir, karıştırılır. 1-2 dakika sonra ateşten alınır.