TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI
Kategori : Tavuklu Çorba TarifleriMALZEMELER:
1 piliç göğsü veya
3 piliç budu
1 bütün soğan
1 yumurta sarısı
1 kahve fincanı un
½ limon suyu
Dereotu
YAPILIŞI:
Piliç, 1 bütün soğan ve 5 bardak su ile haşlanır. Soğan atılır.
Piliçler didiklenip tekrar tencereye konur.
Cam bir kasede limon suyu, yumurta sarısı, un, 4 kaşık piliç suyu iyice karıştırılıp azar azar ve karıştırılarak kaynayan piliç suyuna ilave edilip 5 dakika pişirilir.
İsteğe göre tuz ve karabiber eklenir. İnce kıyılmış dere otu ile süslenir
Yemek Malzemesi © 2009
Sitemizdeki resimler ve tarifler alıntıdır.
Sitemizdeki resimler ve tarifler alıntıdır.