Mısırlı Balkabağı Çorbası

Kategori : Mısır Çorba Tarifleri

MISIRLI BALKABAĞI ÇORBASI

Malzemeler:
5 su bardağı su
1 orta boy soğan 
1 diş sarımsak
100 gram balkabağı
2 yemek kaşığı mısır
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı pirinç
2´şer gram karabiber kırmızıbiber pul biber kimyon kişniş

Yapılışı
Doğradığınız soğan ve sarımsağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Balkabağını ilave edin. Balkabağını da diğer malzemelerle beraber soteleyin. Mısırı, pirinci, kimyonu ve 5 su bardağı suyu ilave edin. Malzemeler kaynadıktan sonra kişniş, kırmızıbiber, karabiber, pul biber ile tatlandırın. 2 yemek kaşığı krema ilave edin. Nişasta ile istediğiniz şekilde koyulaştırıp servise sunun.

ismail 14-01-2010 10:14
    Gelişmiş editor için Javascript açık olmalıdır
    Yemek Malzemesi © 2009
    Sitemizdeki resimler ve tarifler alıntıdır.