KARNABAHAR GARNİTÜRÜ

MALZEMELER:

1 karnabahar
2 kaşık tereyağı
tuz
karabiber

YAPILIŞI:

kesilen karnabahar çok iyi kaynayan suda haşlanır. Su kaynarken bir kaşık tuz da içine atılır. Haşlanan karnabahar, evvelce yapılmış etin yanına konurken üzerinde tereyağ gezdirmelidir