Stik Biftek Yemeği

Kategori : Et Yemek Tarifleri

STİK BİFTEK

MALZEMESİ
2 parça biftek
2 adet dolma biberi
1 adet ufak soğan
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz

YAPILIŞI
Biberlerin tohumları çıkarılır, kibrit çöpü gibi doğranır. Biftekler de aynı şekilde doğranır. Tavaya yağ konur, ısınınca ince kıyılmış soğan atılır ve pembeleştirilir. Üzerine biftek eklenr. Suyunu bırakınca biberler katılır ve suyunu çekene kadar birlikte kavrulur. En son tuz serpilir, ateşten alınır.

ismail 12-01-2010 10:14 Edit:12-01-2010 12:22
    Gelişmiş editor için Javascript açık olmalıdır
    Yemek Malzemesi © 2009
    Sitemizdeki resimler ve tarifler alıntıdır.