Poşette Kuzu Kol Yemeği

Kategori : Et Yemek Tarifleri

POŞETTE KUZU KOL

MALZEMESİ
1 adet kuzu kol
1 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karabiber

YAPILIŞI
Sarımsak ezilir, soğan rendelenir. Bir kaba aktarılır. Üzerine yağ, tuz ve karabiber eklenir karıştırılır. Kuzu kol 5-6 parçaya ayrılır. Karışım üzerine gezdirilir ve 1 gece buzdolabında bekletilir. Ertesi günü fırın poşetine konur. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 1,5 saat pişirilir.
 
 

ismail 12-01-2010 10:16 Edit:12-01-2010 12:23
    Gelişmiş editor için Javascript açık olmalıdır
    Yemek Malzemesi © 2009
    Sitemizdeki resimler ve tarifler alıntıdır.