Portakallı Elmalı Salata

Kategori : Elmalı Salata Tarifleri

PORTAKALLI ELMALI SALATA

MALZEMESİ
1 adet yeşil salata
2 adet ekşi elma
2 adet portakal
1 adet greyfrut
2 adet limon
1 kavanoz hazır mayonez

YAPILIŞI:
Yeşil salatayı ayıklayıp, yıkayınız. Göbeğini ve koçanını küçük küçük doğrayın. Elmaları soyup tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Üzerine limon sıkıp karıştırın. Portakal ve greyfrutun kabuklarını soyup beyaz zarını temizleyin. İnce derisini soyup küçük parçalara bölün. Portakal ve limon kabuklarını rendeleyip, 5-6 dakika kaynar suda haşlayın. Hazır mayonezi sulandırın. Salata tabağının içino yeşil salata yapraklarını döşeyin. İçine ayıkladığınız malzemeyi dökün. Üzerine portakal ve limon kabuğu rendesi serpin. Hazırladığınız mayonoz eşliğinde ikram ediniz.

ismail 11-01-2010 11:52 Edit:11-01-2010 11:52
    Gelişmiş editor için Javascript açık olmalıdır
    Yemek Malzemesi © 2009
    Sitemizdeki resimler ve tarifler alıntıdır.